En restaurant med titlen Bøf og Ost forsøger ikke at sløre, hvad der er det primære på menukortet. Det er muligt at få fisk og andet, men selvfølgelig er størstedelen af hovedretterne forskellige udskæringer af oksekød. Med et så tydeligt sigte, burde maden være mere i plet, end tilfældet er. Trods venlig betjening, hyggelige lokaler og anstændige priser er maden ikke god nok til anbefaling af en af de go’e gamle på Gråbrødre Torv. Læs mere…
Så er Spiseguiden 2012 udkommet. Det er en udmærket lille bog med korte beskrivelser og ratings af en lang række danske spisesteder over (250 stk.).
Jeg har de seneste tre årgange stående i reolen. Jeg synes den giver et godt overblik over mange gode steder i Danmark. Bogen har den force, at den faktisk rummer hele Danmark, da bidragsyderne er fra hele landet. København er i sagens natur stærkest repræsenteret, men der er altså masser af anbefalinger til spisning i resten af landet.
Bogen kan købes her: http://booksforcooks.dk/ og koster 180 kr.
Man kan købe online adgang på http://dendanskespiseguide.dk/ eller få den som app til iPhone/iPad til 36 kr.
[Opdateret 16/2: Køb ikke applikationen til iPhone. Den rummer slet ikke de oplysninger, som den gode bog gør. Køb derfor den trykte version]
Jyllands-Posten er blevet i Aarhus og har fundet velbehag i maden i den kombinerede restaurant og natklub Castenskiold.
Læs anmeldelsen her.
Jyllandsposten er navnet og læserskaren tro og har igen været på anmelderbesøg i Jylland. Denne gang på restaurant Miró i Aarhus.
Den rigtig flotte anmeldelse kan læses her.
“Havtaske hedder rape på spansk, men ordets engelske betydning føles passende, når man betaler 219 kr. for så overstegt en gummiversion, som de serverer på El Meson.“
Politikens Joakim Grundahl i sin anmeldelse af El Meson.
Brødrene Prices restaurant af samme navn har fået flere middelgode anmeldelser. Og det med rette. Stedet, som jeg besøgte til frokost, er hyggeligt og betjeningen flink. Maden var dog lidt skuffende, og jeg har ikke et stærkt ønske om at komme igen en anden gang. Læs mere…
Så har Berlingeren været i Vanløse. Anmeldelsen af La Buca ligger i sin bedømmelse ikke meget fra den, jeg lavede i august 2011.
Læs Berlingskes anmeldelse her.
Politikens anmelder kalder Kultorvets slagters nye bøfsted Hos Slagteren for “pølseelskerens drøm.”
Læs anmeldelsen her.
[opdateret 2/2-2012:] Berlingskes Søren Frank er ikke vildt begejstret: Læs anmeldelsen her.
Børsen gav i december Brødrene Price en hæderlig anmeldelse på 4 af 6 stjerner.
Læs anmeldelsen her.
Jeg vil fremover også løbende linke til de landsdækkende mediers restaurantanmeldelser. På den måde bliver bloggen forhåbentlig (endnu) mere relevant for de, som kommer forbi i jagten på en godt sted at spise.
God læselyst
Lasse
En restaurant med titlen Bøf og Ost forsøger ikke at sløre, hvad der er det primære på menukortet. Det er muligt at få fisk og andet, men selvfølgelig er størstedelen af hovedretterne forskellige udskæringer af oksekød. Med et så tydeligt sigte, burde maden være mere i plet, end tilfældet er. Trods venlig betjening, hyggelige lokaler og anstændige priser er maden ikke god nok til anbefaling af en af de go’e gamle på Gråbrødre Torv. Læs mere…
