La Buca degli Artisti: 4/6 (Berlingske)

26 januar, 2012 Ingen kommentarer


Så har Berlingeren været i Vanløse. Anmeldelsen af La Buca ligger i sin bedømmelse ikke meget fra den, jeg lavede i august 2011.

Læs Berlingskes anmeldelse her.

 

 

Hos Slagteren: 4/6 (Politiken)

23 januar, 2012 Ingen kommentarer

 

Politikens anmelder kalder Kultorvets slagters nye bøfsted Hos Slagteren for “pølseelskerens drøm.”

Læs anmeldelsen her.

Brd. Price: 4/6 (Børsen)

23 januar, 2012 Ingen kommentarer

 

 

Børsen gav i december Brødrene Price en hæderlig anmeldelse på 4 af 6 stjerner.

Læs anmeldelsen her.

Links til de professionelle anmeldelser

23 januar, 2012 Ingen kommentarer

 

Jeg vil fremover også løbende linke til de landsdækkende mediers restaurantanmeldelser. På den måde bliver bloggen forhåbentlig (endnu) mere relevant for de, som kommer forbi i jagten på en godt sted at spise.

God læselyst
Lasse

 

Categories: Ikke kategoriseret

Sagen er bøf (MASH)

28 december, 2011 Ingen kommentarer

Så lykkedes det mig endelig at komme på MASH (Modern American Steak House). Og det endda hvor en anden betalte regningen. MASH er et stort og gennemført moderne steakhouse, hvor kødet til fulde lever op til stedets anprisninger af sig selv. Eneste anke den aften vi var der, var den høje varme, der dog slet ikke var nok til at rykke ved den hamrende god bøfoplevelse hos folkene bag Umami og Le Sommelier. Læs mere…

Categories: Anmeldelse

Hjemmelavet julebuffet hos Kim (Restaurant Hos Kim)

30 november, 2011 Ingen kommentarer

Årets første julefrokost i godt selskab foregik på Restaurant Hos Kim. Restaurantens menu intention er fortsættelsen af den nu lukkede Den Danske Kro (ejet af Sømandsbossen Preben Møller Hansen), der lå på samme adresse.
Ejeren beskriver på hjemmesiden stedet nøgternt som “En traditionel dansk restaurant med hjemmelavede frokost og aften retter.” Læs mere…

Categories: Anmeldelse

Vanløses italiener (La Buca)

15 august, 2011 Ingen kommentarer

La Buca degli Artisti kan sin adresse til trods ikke kaldes en velbevaret hemmelighed. Fotografier med autografer på væggene vidner om fint besøg gennem årerne, hvor alle fra Sean Connery til Per Pallesen har nydt godt italiensk køkken, hvor pizza ikke findes på menukortet.

På en dejlig tirsdag sommeraften bød La Buca på yderst veltillavet mad, fin stemning, men også en regning der var til at tage og føle på. Læs mere…

Categories: Anmeldelse

Mormors Michelinkøkken (Herman)

9 marts, 2011 Ingen kommentarer

Hold op, hvor jeg glædede mig til at besøge Tivolis anden Michelinberømmede restaurant Herman (første var The Paul).
Anmeldelserne har med mange lovprisninger karakteriseret maden som topniveau med udgangspunkt i mormors klassiske køkken. Det er som designet til mig, så jeg så virkelig frem til besøget, der ikke skuffede. Læs mere…

Categories: Anmeldelse

Ingen røg i køkkenet (Frankie’s Køkken)

2 marts, 2011 2 kommentarer

Det nyeste københavnske restaurant med tre-retter-for-et-par-hundrede konceptet er Frankie’s Køkken i Indre København.
De servicemindede tjenere, den forståelige kvalitetsmad og de hyggelige lokaler er ret så anbefalelsesværdig. Læs mere…

Categories: Anmeldelse

Platten i kandestøberiet (Toga)

2 december, 2010 2 kommentarer

Det politiske kandestøberi Toga har i et stykke tid tilbudt mad udenfor de sene aften- og nattetimer.
Med de to stamkunder Peter Frederiksen og Per Lofts overtagelse af vinstuen, har maden fået større fokus, så Toga med rette kan indskrives i rækken af besøgsværdige og betalelige frokostrestauranter i København. Læs mere…

Categories: Anmeldelse